yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
2 I; U$ i* ^* p, z Q2 ^" y4 ftvb now,tvbnow,bttvb大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
: L F4 Q/ W7 v( T. b! _1 S9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 原味yogurt -------1 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ }6 M" e/ f! N3 @8 O
糖-------------看个人喜好。
: q9 m0 y9 A) o! D1 l6 A6 Btvb now,tvbnow,bttvbStep1：把牛奶加糖煮滚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f8 C! P% _' Z% }/ o- j. B
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
9 r) @. e H: b# F- qtvb now,tvbnow,bttvbstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。7 }3 V- H& B, U6 l
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ J, _3 Q. X* n
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
1 E* l/ `6 r6 ^3 M7 c, `7 E! p" }tvb now,tvbnow,bttvb马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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