yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！# [" x7 M. `# N# W" a; F' ~
大家来试看自己做吧！
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* |# }, u& m: P; }1 \材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）! ^( y7 c; ^: @
原味yogurt -------1 杯( W. s1 q0 C, y$ o6 q ?
糖-------------看个人喜好。
% k0 H6 ~. D' e) D# V4 j9 M' Z: u5 {3 D/ f5.39.217.77:8898Step1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb& C! }( e3 T' Q# T' B4 b
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
% J8 q! t. F2 d+ V; k0 Q# b) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。9 Z; G- {- T& _2 h
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。公仔箱論壇5 J( v% H) J, h6 U% R- T4 F% ~7 s
8 s N. | w# r' `& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
* A* k5 \8 R, m马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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