材料:8 h2 U6 t2 k7 S7 o1 K, u
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1.豬腳一至兩隻約一公斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: {6 R ^6 A& ^9 y- h9 @
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
; g" o7 |5 @6 V0 F- ^8 i公仔箱論壇3.洋蔥一顆。
) V9 n3 J# m+ E# E! jtvb now,tvbnow,bttvb4.醬油三杯。4 Q4 I( \* h {: ~1 j- i! I5 m3 r
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
; \) n b' y& Vtvb now,tvbnow,bttvb6.可樂兩公升一瓶。
2 E, F z5 K* r9 Z+ D& m0 h/ r7 k7.米酒一杯。tvb now,tvbnow,bttvb2 P. p3 p* ~) S! v0 c* O
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)$ S8 K. s% ~- b/ @
9.滷包一包。(可省略)
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做法:
" M/ l' q- \8 [$ P) n4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 w g8 X5 ?! B
4 D) {5 f R" h. b* k* m+ e4 W5.39.217.77:88982.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) W/ S: w6 B9 M$ Q
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 q6 p: i t' [9 N
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
3 F; e) P |+ V+ i3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...5.39.217.77:8898' [2 z) r8 E+ I" A7 S
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
8 a8 i( L9 y& l! x: A5.39.217.77:8898 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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