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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

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士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許$ l) @1 p6 s1 N
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做法: q( K: g" K0 C. Q
1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。
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% c# T5 Z5 x! v7 z5.39.217.77:88982.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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- X5 w6 L% R4 O, L& g: V4 I0 o5.39.217.77:88983.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。5 M- ?2 j( z9 A' y

% ^3 ]# z; u8 I; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。5.39.217.77:88986 a4 D; \, I' t
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