材料7 L9 O [; v$ \) e% c6 v$ ^
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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做法
. Q. }* t$ N/ s+ T1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。公仔箱論壇3 i1 ^" }7 j, F3 j1 ?! r0 m
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2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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( \1 y/ g+ u: U8 X7 r3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。6 a/ g6 w0 k: J7 q3 v4 g" v* f
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3 B4 y6 }6 l( F U) n0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 b0 C7 b% W' R( N攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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