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[甜品] 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕

材料
( k( t. q) q; S) R( V, g+ A7 t9 i6 u班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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做法
9 K$ n: p9 P4 X% \' n& U7 T公仔箱論壇1.茶包拆開,取出茶葉,跟班戟粉、糖混合,加入蛋和牛奶,輕拌至不見粉粒即可。
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& s- e5 V* E  E; A3 A, N4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糊舀入茶杯中,大約至八成滿。
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  N% X3 J( E; V+ g3.把茶杯放入鑊中,隔水以大火蒸 20分鐘,其間不要打開鑊蓋,免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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攪拌麪糊時,別太大力和拌太久,因麪糊生筋的話,便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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