材料純, q* N: M8 L; t! a# G) D' Q! Z
黑朱古力（切塊）/牛油（切塊）/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁（切碎） 25克、鹽少許; \- m) q b. C, _+ i; i( H1 W( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S% P* b- G0 N9 c
1 y' N6 z# J1 u2 e做法
, I i Y% n/ Q( Etvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中，以細火煮溶，其間不時攪拌，放凉備用。
% R4 g3 [, R( l5 F9 ]0 D5.39.217.77:8898
" Q. W' U4 v P: O9 }( b$ q公仔箱論壇2.蛋拂勻，加糖和鹽拌勻，下朱古力混合物、自發粉和核桃碎，拌勻成麪糊。( ~- t* Y' A" w7 h, S* m. q1 J7 g- ^ w
公仔箱論壇: b ]8 N, ~- @/ j6 F3 R
3.蛋糕盤鋪上焗盤紙，倒入麪糊，抹平。! W! S0 a3 T8 Q* T& J
, j( x' ? ^. X4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中，計時器設定為 18分鐘，冷卻後切塊即可上碟。
( _( y7 G5 ^9 R3 E# ctvb now,tvbnow,bttvb
1 r: [! [8 x l7 s公仔箱論壇& D! J- ]- `. g: R$ I
貼士
' |* q y0 L( G) R: b做布朗尼時，可用 6吋直徑的蛋糕盤，效果會更加好！
* D3 ?$ W! u( p7 ~0 f/ j% o. i公仔箱論壇 |
發表於 2011-8-15 06:15 AM
| 