龍 蝦 天 使麵tvb now,tvbnow,bttvb0 I. G# `% H0 `; j1 z) P
8 l* j! d6 ]( q" z+ @
, y3 A) [- L# a A$ n2 ]公仔箱論壇3 a- A% k3 p" y' X* D
) q7 K0 g3 L- }- @! R公仔箱論壇【材料】： 7 D- R( G9 y, ~2 W3 I; b
天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 （ 切 片 ） 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許
. D/ h V U$ e$ Itvb now,tvbnow,bttvb
3 o# j/ }- R0 F* a* ]7 Z# Ptvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
- `1 L3 t8 j1 A3 D6 ]& I1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 ， 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。 公仔箱論壇) D W6 f$ {% i3 z E. q- s
, ^* P+ o( K8 ^- j
 0 D; x! N# D- D7 A% m% w
1 N$ v) {/ a5 K# o. n
3 y. t1 s; }# Y5.39.217.77:88982. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 。
' P; Q( J+ _1 I# g0 E5.39.217.77:8898
3 t8 M5 L3 k6 U, o$ F5 F& t0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v3 g T. U% h
1 I3 p% T' U: s2 G公仔箱論壇 r$ S2 F- s* t. W
3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 番 茄 醬 煮 熱 ， 放 天 使 麵 拌 勻 ， 與 龍 蝦 一 同 上 碟 ， 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。% ^& K+ p8 A* d
$ O4 P; n) f- v E公仔箱論壇【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G, }0 ^7 W# Y$ w* _8 {8 n
烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 ， 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 ， 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。公仔箱論壇; i! q! |/ s; D" W' y; y( l
龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 ， 宜 用 冰 水 浸 泡 ， 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。
( h) S$ z m$ v公仔箱論壇 |
發表於 2007-9-26 06:38 PM
| 
發表於 2007-9-26 09:44 PM
| 
