材料2 M& Y. F7 N% B7 w
瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( ~/ _* q1 t, h" }& \" w
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0 g: C {& k# ?9 v/ l0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88988 L' ?% V- q7 e/ p+ Z" |
1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。% h) r- r0 x" X3 M& V
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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0 ]/ G$ ^1 e, O& `! d5.39.217.77:88983.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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貼士
$ H) K, s9 p" {* F可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。& T% Y0 T0 g1 u; {
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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