材料
* ~; T2 J( ?6 m4 } M9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦（約 1斤） 1隻、洋葱（切粒）約 1/3個、蒜頭（剁茸） 2粒、芝士 4片、生粉/生粉水各 1茶匙、牛油 1湯匙、上湯半碗、鹽/糖各半茶匙
6 S3 Y4 F [5 O8 o6 c3 f: F' ^
- M5 p+ Q# H2 `6 z% j5 C( f5.39.217.77:8898
0 ]* z6 z7 Y, U. A% ^- d做法5.39.217.77:88981 S$ r) ~( X+ R1 l9 q; v
1.龍蝦去頭、去鰓肺及腸，斬件後拍上生粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E" |/ |% j9 Y! [% O' j
7 t$ B5 t" S: r' P4 o& P# _2.燒滾油，放龍蝦泡油約 3分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! ~% f& r# [' H: A6 D5 k4 ~
. S, l* \" ^ k1 o4 W* `* s# ]! S
3.燒熱鑊下牛油，爆香洋葱和蒜頭，加上湯、鹽、糖、龍蝦、芝士，蓋上蓋，以大火焗 2分鐘，加生粉水至汁料濃稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 E. S" P- |8 m
, T% b, y! h4 m# C9 {' ^" Ttvb now,tvbnow,bttvb
8 @9 P# {% w3 P4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77:88986 m" _' K; }* u: U- t* M7 F) x" b
龍蝦泡油和焗的時間加起來共 5分鐘，蝦肉便剛剛熟兼且入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S ?# J1 k+ `6 c& L9 {
|
發表於 2011-8-11 06:19 AM
| 