材料： , m9 q2 o. e1 i: w' ]! z1 P
/ Q" k# ?$ @5 w; [& M5 D" y公仔箱論壇油 - 2湯匙
2 p) l; Z5 d4 @6 \tvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb: {5 S9 l" M# K
燉麵 - 2湯匙
8 g: J3 Y$ z0 T公仔箱論壇糯米粉 - 230克
# M' ]1 M1 M' Q. n' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量
: D8 Y9 c+ j! n& M公仔箱論壇椰茸 - 適量
% a8 d. [/ \+ o( r4 T7 e烹調方法：
9 e0 [5 f3 f9 ^- l4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a0 t2 z. L3 w/ x6 d5.39.217.77:8898糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
6 Q; c1 P3 H: y( c% `: @5 R公仔箱論壇餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 6 C2 f% J% ?4 F
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
7 E2 C9 g7 V( o; m) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 tvb now,tvbnow,bttvb8 C- ~# _9 P; m' [
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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