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[中式食譜] 佛手香酥骨

所需材料:
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% O/ A3 w( H! L# A  _8 z! O豬腩排 ... 900公克 5.39.217.77:88983 c8 z$ R& A( r8 Z
蝦仁 ... 600公克 1 |- p* r' p9 z5 A0 {
吐司屑 ... 110公克
. _& \* I! x6 K公仔箱論壇蔬菜雕花 ... 盤飾 公仔箱論壇% W% \: c# f& v
高麗菜絲 ... 盤飾
7 i9 ?! ~& |" c" ^* l2 _tvb now,tvbnow,bttvb巴西利 ... 盤飾
" O2 Z2 Z! a/ L3 }/ W8 H, N7 N5.39.217.77:8898油 ... 5杯
& N7 o0 m1 W1 p+ k) k/ @# aA 料
; j3 M* T! u& {* j' H) E! i% Y鹽 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X  [: ~+ I6 o  m# I8 V
味精 ... 1/5小匙公仔箱論壇  t4 x& D3 v5 D$ r# j
糖 ... 少許公仔箱論壇& a" r. q. [8 U1 T
胡椒粉 ... 少許
6 ^$ c! [; D, y! F' w澄麵 ... 3大匙
9 t, I" S9 U  h& n+ D. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I- @: e+ k" a/ z5 o* I1 c; |# btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* c/ S7 u5 Q$ W6 S
作法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g/ o1 \4 h4 Q, G
排骨切5公分長段,去肉(留少許);蝦仁去腸泥,剁碎,加入A料攪拌至起膠。" u# i# X; ?+ b
自排骨2/3處包滿餡料,使呈橢圓形,然後均勻抹上吐司屑。
) C- U, G/ n3 @( S炸油燒至3、4分熱,放進排骨,炸至浮起片刻,呈金黃色即撈起,排盤;點綴盤飾即可。
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