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[中式食譜] 賽 螃 蟹

材  料 :  10  隻蛋白TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w- A+ S/ ^! S, G  ?* ~; b
           1  個蛋黃+ P, {# ]/ t- V( |+ B; r' W
           2  粒瑤柱5.39.217.77:88980 O, `  V9 r: i" _( E& B* m
         1/2  罐罐頭蟹肉
) b9 D% L1 V% `6 V5 ]  s         油適量5 v/ U& R/ ^( E! \. k7 H" a8 z

- ]/ {, j1 u& Q0 [$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :   2  湯匙水5.39.217.77:8898: f2 O. K0 N. |; @
           1  茶匙糖# M/ ^% s0 N6 p# ~# I
           1  茶匙鹽4 y6 L0 i4 O9 p5 @+ `
           1  茶匙紹酒
' G$ s$ `3 L  E0 v9 P9 ?1 Otvb now,tvbnow,bttvb           1  茶匙粟粉
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2 ]; q5 S# ~) t3 R# ^* a做  法 :  (1) 將蟹肉撕成幼絲,以少許鹽,粟粉及胡椒粉略
0 Y9 M7 V5 M; H( k# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              醃。
% R8 f  a% c/ j( w公仔箱論壇          (2) 瑤柱浸軟,撕成幼絲,用三湯匙水,隔水蒸十公仔箱論壇# D; Y6 J/ ?9 }+ |' }
              分鐘。5.39.217.77:8898+ Z( N4 W7 ^6 P+ T( a1 ^% |
          (3) 蛋白略打,加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻。
( w* f2 `9 I9 c! g          (4) 燒紅鑊,加入半杯油,盪勻鑊邊燒熱油,熄火,
9 }( t, N4 q, F; X  D+ Ktvb now,tvbnow,bttvb              再開火將蛋白推熱至轉白,盛起隔油。# d. [2 n# ~, U( p
          (5) 將調味料倒入鑊,再放回隔油蛋白,兜勻上碟,( E# A1 W1 H2 F, m0 f7 W
              將蛋黃放於蛋白中央,食時灑上薑汁醋或鎮江醋,
% e6 m- s. F" I; H+ G" H5.39.217.77:8898              然後攪勻蛋黃便成。
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評分次數

  • carmen_girl

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i heard about this dish be4,but never try it. hope sb can make one for me..haha
利害
thanks for sharing
Thank you for sharing.
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