材料 節瓜1斤
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薑幾片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 e4 i1 N5 R) ]& ^. g
蔥少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& }$ Q' Z: z9 l' P; x
水4-5杯 1 y( }( J7 O; Z3 G7 G9 K* H: ~" L$ a
鹽適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 } W" z- T! n% j4 e: h
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節瓜刮去皮,洗淨切大塊,備用。
' C3 n6 _, {9 E% y3 V( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肚浸軟洗淨,切段,煲滾水放入薑、蔥,再把魚肚放入薑蔥水中出水,略滾盛起。
4 ^& C2 z% y9 \7 A) L/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨洗淨,煲滾水,排骨放入煲內滾5分鐘出水,備用。
( z+ \0 `3 `! x1 C7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另備一煲,放入水5杯,水滾放排骨,煲約30鐘,再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片,慢火滾至節瓜熟,加鹽調味即可。 |