材料 節瓜1斤 ' B1 \) f+ v7 m1 z6 A0 F! t
排骨1斤 3 }, |' A5 x/ l- C5 ~, \7 O+ Q
魚肚1兩 o! b. n7 U; A+ m9 t; K6 @
薑幾片 5.39.217.77:88980 P! I3 f1 c% _1 f& f
蔥少許 * {" t m( v4 D; {0 V3 X
水4-5杯
' p' p' \3 G( k c9 k t9 a; Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h% C! g7 h$ \1 @
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, J# \: C7 ~: ]5.39.217.77:8898做法 ( J# `. }' x ]0 F/ a
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
+ t, s6 |" P' i! Q0 C7 u/ w5.39.217.77:8898魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
) F( D0 y8 d- t9 p! x6 _公仔箱論壇排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
! E; w% p: j0 p5 |; Z" Wtvb now,tvbnow,bttvb另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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