材料 節瓜1斤
' `* }8 D) s7 J% I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨1斤
$ ]4 q: x$ t7 i公仔箱論壇魚肚1兩 公仔箱論壇1 [' K: h$ M5 H3 Y5 w: a3 S( X$ o
薑幾片 tvb now,tvbnow,bttvb2 w% L2 H: B" ]$ d. [0 ?% h/ T
蔥少許 tvb now,tvbnow,bttvb! c4 N% o5 J3 l( R- } ]5 `
水4-5杯 5.39.217.77:8898' d0 T+ }' _& q' h# ?! m
鹽適量
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7 ?& E. [! c! d8 V節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
0 v! ^# x0 r: n7 x4 G9 G0 @; v5.39.217.77:8898魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
0 l+ Z7 Y9 v1 c9 J gtvb now,tvbnow,bttvb排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。5.39.217.77:8898+ g# T1 W; Q# k; ^# g1 A7 K
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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