材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 B8 v* w: _; j& L4 j5 {
新鮮菠蘿肉（切塊） 300克、鮮雞肉（斬件） 400克、葱（切段） 2棵、紅椒（切片） 1隻、鹽/水各適量
) V3 T! p) X g1 X N8 Q
7 w" K$ J* ~5 p醃料
( z! o* b4 R) c) y+ t( V! P4 X: h7 W Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙
" x* ]+ M3 b0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V) h) z. T- ?2 k* }# P公仔箱論壇3 I0 k6 I* l/ ?9 y1 ?' R
做法tvb now,tvbnow,bttvb C* E o8 z; |2 |( B v" j6 i
1.水中加鹽拌勻，下菠蘿浸泡 3分鐘，瀝水備用。
# A2 e; \% ?& Z, Q
" ?# u% \$ q) f+ ]9 B0 _+ m/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件下糖、生抽、粟粉拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇. Z' g V$ N* S; A& d# V$ G* n
) B3 n6 ]1 W: t( X0 L* J8 f
3.開大火燒熱鑊下油，下雞件鑊煎至金黃，鋪上菠蘿肉，灒約 150毫升水，冚蓋焗 6分鐘至收乾水份。3 q: a/ k( c4 N
2 M5 {0 y6 d% y M4.最後下葱段、紅椒快手兜勻即可。 ( F4 O3 H- E8 y
* k7 R C' z O9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @# a! j' i5 a* a# b6 J3 x: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb- { ?4 [- ?* o; S, Y( P' t
新鮮菠蘿肉要用鹽水浸泡，煮時才可帶出鮮甜味。
% q# m4 M# \5 M7 Z% Y' q5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-8-8 06:16 AM
| 