提高新陳代謝除了能加速減重的速度，更與人體健康息息相關。「新陳代謝」是一種將我們所攝取的
* S& r1 C! r7 z3 c6 V0 P+ o5.39.217.77:8898食物轉換成能量的過程。新陳代謝佳時，身體能有效將食物轉化成能量，提高免疫機制；但當身體新
* x3 n& D1 w" l0 f9 Ftvb now,tvbnow,bttvb陳代謝不良時，身體將逐漸衰弱，並出現身心疲憊，體力不足、精神不集中及食慾不振等現象。5.39.217.77:8898/ a) s3 e7 K( V; o) @- r
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! k# T$ Z* w3 r; l) F新陳代謝會受到遺傳、性別及年齡等因素影響。如遺傳因素，有些人的新陳代謝天生就比較快。而男
5 n% q5 G& z$ `; b# ^4 O& vtvb now,tvbnow,bttvb性即使處於休息狀態，其燃燒的熱量也高於女性。另外，大多數人到四十歲後新陳代謝即趨緩慢。雖公仔箱論壇/ P: J7 t/ f- c4 n5 S! t4 i
然這些是我們無法掌握的因素，但仍可藉由一些訣竅加速代謝。美國大眾醫療新聞提供了下例方法以
s$ e. c- }1 Z$ `3 z( i3 M供參考。- E7 x4 |2 {- I: f
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% w9 s% N+ L- z; _5.39.217.77:88981. 重量訓練及有氧運動5.39.217.77:88982 j" H: v- B( K! G% {, L6 C7 p
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重量訓練能幫助人體鍛鍊肌肉，肌肉較多者的靜止代謝率較高。為維持肌肉，每一磅肌肉一天須消耗tvb now,tvbnow,bttvb8 s% _- L8 x& Z. B4 @
六個卡路里，而一磅脂肪只消耗兩個卡路里。有氧運動則能加速新陳代謝，且能持續數小時之久。與
2 n) q! ]" j) z5 I) s( T; L3 Z8 Z" e溫和運動相較，高強度的運動能提高更多且更持久的靜止代謝率。4 I1 M( U" s' E) X( Z7 x8 n
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小提醒: 阻力訓練即於肌肉運動過程中施加阻力，亦稱重量訓練，能幫助人們鍛練瘦肌。平時保持做公仔箱論壇) h4 D, n6 Q& b: q# G7 S
有氧和耐力運動的習慣，既能減掉脂肪，又能鍛鍊肌肉，建議上健身房時選較激烈的課程，或是於例 f7 o. E, m8 f) I c$ A# t
行步行運動中插入短時間的慢跑。
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3 A' ]. M1 I8 h# ttvb now,tvbnow,bttvb2. 多喝水 f5 G z9 {& r5 U9 S/ i: H
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身體於燃燒卡路里過程中需要水。即使輕微的脫水也會減緩新陳代謝。根據一項研究，成人一天喝八
, e/ K2 ]+ F" {杯(約兩千毫升)以上的水比四杯燃燒更多的熱量。tvb now,tvbnow,bttvb" V( U0 T! v; P ?3 ]& |
: A& r- t0 }+ ytvb now,tvbnow,bttvb小提醒：若你的尿液不是淺黃色而呈深色，那便代表你每天飲水不足。為保持有充足的水分，用餐或
. ?3 a; [; l) y5 Itvb now,tvbnow,bttvb點心前喝杯水或不甜的飲料。另外，不要吃椒鹽脆餅或洋芋片等食物，試著以富含水分的新鮮蔬果代
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3. 飲料中加冰塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 v- U4 ~* }+ b: a! g
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冰涼飲料於消化過程中，能讓身體燃燒更多的熱量。有研究建議，每天喝五或六杯加冰塊的水，可額. F6 v. t% p2 k9 f8 w2 o
外多消耗十卡路里。聽起來似乎不多，但日積月累後，一年不需節食就能減掉一磅。喝不加奶油或糖5 o3 p7 ?6 m! \4 w0 P1 i# }
的冰茶或咖啡也能達到相同效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! D* z' g# {$ S; J4 j! ?" h
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小提醒：冰涼飲料飲用過多，仍會影響血液循環而危害健康。如咳嗽、脹氣或消化不良等，仍應依自5.39.217.77:88985 a9 x# h+ M* r& L
己身體狀況控制攝取量。 公仔箱論壇1 Z2 Q+ U' L& d& g
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; Z: Z7 v" V/ a( ~8 e" j4. 少量多餐 5.39.217.77:8898) m! O* T& c# W p/ E' ^0 Y1 t
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花很長的時間享用豐盛大餐時，也在訓練我們的新陳代謝放慢速度。為維持新陳代謝持續的啟動，每
/ n* _) b6 }' W% R1 wtvb now,tvbnow,bttvb三或四小時來頓少量的正餐或者是少量的點心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d8 L% B( B+ K6 Z
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- r5 k( I' c7 I4 u8 e6 h9 stvb now,tvbnow,bttvb5. 食物中添加辛辣料 ; m3 J) e+ v9 l# a w
$ V$ }8 H; J0 \3 Ntvb now,tvbnow,bttvb辛辣食物中所含的化合物能使新陳代謝快速運作。吃下一大湯匙跺碎的辣椒，能暫時提高百分之二十
: w. k2 f6 ]9 C3 _2 ~三的代謝率。一些研究表示此效果只能維持半小時，但若經常食用辛辣食物其效果可能會更大。
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小提醒：為迅速提高代謝率，可在烹調食物時加入少許的辣椒，但過辣的食物易引起腸胃的不適及痔公仔箱論壇3 d1 I* ]- l; m7 e& w
瘡等問題，也需多加注意。
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* v* V$ `0 [9 |' B# g# ^6. 多攝取蛋白質
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消耗蛋白質所需的熱量是消耗脂肪或碳水化合物的兩倍。蛋白質豐富的食物於用餐能迅速啟動新陳代
3 T: T" u: \! b {: C: m9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謝機制。瘦的牛肉、豬肉、魚、雞肉、豆腐、堅果類、豆類、蛋及低脂乳品等都有良好的蛋白質。
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& r1 _! r8 ]% O( I% z' G9 U公仔箱論壇小提醒：每餐補充約１０至２０克蛋白質。在用餐時搭配含蛋白質的食物，如一杯低脂酸奶能補充約
! F7 _" P- J- Q9 }13克的蛋白質，一份豆類食物約含10克蛋白質，而一份魚肉也能補充約17克蛋白質。
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; [$ T9 X! B; |/ ?( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z7 X6 f* U$ N- C2 x# }
7. 喝黑咖啡或綠茶
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4 L5 A4 @6 E8 b研究指出，兩杯咖啡的咖啡因含量，能迅速的使一位一百四十五磅重的婦女於四小時內多燃燒五十卡tvb now,tvbnow,bttvb# I+ @' a" Z, l: k7 P
路里，但必須是未添加奶油或糖的黑咖啡。而綠茶及烏龍茶均含兒茶素成份，能提高代謝長達幾小時
s S8 H# r+ P公仔箱論壇。研究建議，每天喝兩到四杯綠茶或烏龍茶能使身體多燃燒五十卡路里。一年累積起來，能減肥五磅# ?/ ^9 b5 I9 e( \/ A" h
。 公仔箱論壇. i1 d$ x+ H3 _/ Y/ ^- j) |
+ f1 L+ k& _7 z2 ^tvb now,tvbnow,bttvb小提醒：茶中的咖啡因同時具有利尿和刺激胃液分泌的作用，還可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因5.39.217.77:8898( A" g [* J' K% }
此多喝不含糖的綠茶有益健康。但過量的咖啡因易造成骨質流失、及心悸、耳鳴等症狀，需注意不過6 o- c G, b# a4 s* ]) l5 C
量攝取。
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3 k' U4 x9 [2 ?5 ~8. 避免速成節食
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# c# n+ O3 V- b: ~所謂速成節食，即一天攝取的熱量低於一千卡路里，用這種方式加速新陳代謝是得不償失的，因速成
* T+ M4 D3 {* C節食往往是犧牲體內的養份所換取的，且易減到我們的肌肉。肌肉塊減少，新陳代謝也會跟之減緩。
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小提醒：最好的辦法是鍛鍊肌肉及保持活躍，越常活動熱量就消耗的越多。尤其是清晨運動更能提升 I. Y' W- o+ e: [9 o4 J; E+ G
新陳代謝。(文化生活藝術網)
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發表於 2011-8-7 11:04 PM
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