材料
" g m5 L4 q! ~- a- D/ e7 S鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升5.39.217.77:8898+ d+ a! F. d9 ]/ y
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。5.39.217.77:88981 q% E4 F3 u( A B6 t! W$ h+ w
% ?6 p& f! V F公仔箱論壇2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。
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3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。6 r! x; t% J+ l3 ]9 z' X h i
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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