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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

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日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]* [7 c. c5 n3 m9 a2 U/ q
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蜜柑糖漿tvb now,tvbnow,bttvb# p6 s( t* ?' K: M
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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+ K2 {  X+ M4 `# Z6 W6 n$ T5 b做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ ^% a0 z$ n3 Y
1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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8 M' l; ^% K' ^2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。
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5 y% M4 B' C* [6 ?# Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。
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8 ^3 r0 z6 v1 t8 s- N4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。5.39.217.77:8898! y; a% N& `6 O/ m' v0 q; l
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5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。
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$ n6 o3 m% o7 q# V; @+ w6 Y加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。
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