材料5.39.217.77:88988 `8 H4 u1 C7 P2 @' a
綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊tvb now,tvbnow,bttvb) _2 U( g& A8 F% z, n# ?5 e+ }
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做法
, g9 j2 D( K G& x5.39.217.77:88981.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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3 V; X) Y% F3 z( c0 r0 N/ U2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。公仔箱論壇4 F3 K: r" `* i: k8 b' N6 I
& q* |- U7 @2 F! U! V3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。
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貼士
6 c5 `/ j' ^8 [, ]5.39.217.77:8898冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。 公仔箱論壇, Y9 I% v! k3 L, A
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發表於 2011-8-3 06:19 AM
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