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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

材料5.39.217.77:8898, E- P7 U# K7 j$ X% C3 ?
蘿蔔(刨絲) 2千克、蝦仁 12隻、菜脯粒/葱花各少許、雞蛋(拂勻) 3隻、清水 2碗、油 4湯匙、粘米粉 600克、鹽 2/3湯匙、雞粉/粟粉各 1湯匙、糖 6湯匙# p; K/ ?8 K" ]  A

4 B0 i. x5 p3 D+ G0 q9 y# E/ d調味
. Y& o/ B. F' O) C8 j$ _! o公仔箱論壇蒜茸/辣椒茸各半湯匙、甜豉油 1湯匙
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1 E/ x& Z$ n' P8 T, F& h做法
$ W: L" m$ R/ G6 V2 W. V9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,下蘿蔔絲、雞粉、鹽,用中火煮至蘿蔔透明,將水盛起備用。原鑊蘿蔔加糖,以小火繼續煮透。
$ `& B: J9 i0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( ?6 q1 c" D' t8 g+ y. d
2.粘米粉、粟粉、煮蘿蔔水拌成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# j1 ^/ _: C' \2 w$ `0 L

" v2 V2 W9 x: |3 {3 |6 d% B公仔箱論壇3.糕盤下油掃勻,多餘的油倒入粉漿,加蘿蔔絲拌勻,倒入糕盤鋪平。2 _8 J6 e8 _, b( v3 {( \/ q3 O
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4.蘿蔔糕隔水以大火蒸 2小時,放凉後切粒。
/ n! i9 F4 K8 N7 x$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I# \# K# b0 @- x: E' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鑊中下油,加蘿蔔糕,以中火炒香,下蒜茸和辣椒茸、菜脯、蝦仁,轉小火,下蛋液繼續拌炒,加甜豉油、葱花炒勻上碟即可。 公仔箱論壇$ r( Q! X9 b1 a" _
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