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[健康資訊] 《健康小撇步》緩解化療嘔吐 試試糖醋薑

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對癌症病人來說,最難熬的就是化療期間嚴重的噁心嘔吐,台北醫學大學醫學系教授林松洲建議,不妨吃些「糖醋薑」來緩解,因為生薑的成分可促進胃腸蠕動,讓食物很快往小腸推進,可大大減少噁心等不適。3 v2 j3 }' H2 H0 H  N2 O" P
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林松洲說,癌症病人在進行化療時,會很厲害的噁心、嘔吐,那是由於化療藥物使胃腸蠕動減慢,導致胃內食物不容易排空至腸道,因此不管吃什麼食物都會一直想吐。" N$ d& _/ M8 l& i* p) `
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臨床醫師常會開一些口服錠劑或注射劑,來對抗化療或放療引起的噁心、嘔吐,林教授說,這些藥物雖然可以暫時止吐,但可能產生頭痛、頭和上腹部潮紅和溫熱感及便秘等副作用。
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「要對抗化療所產生的噁心、嘔吐,其實很簡單。」林教授建議,買一些生薑,整條或切片後加糖加醋浸泡成「糖醋薑」,每天三餐飯前飯中都吃生薑,吃多少量自己衡量,如同把生薑當菜;因為生薑所含的成分會有效地促進胃腸蠕動,使吃進去的食物很快往小腸推進,如此一來就可以減輕噁心、嘔吐的感覺。如果沒時間自己做糖醋薑,也可到農會、超市或大賣場買現成裝瓶的糖醋薑,三餐當小菜吃一樣有效。
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