材料
9 s3 }, l b" x7 G% _& w9 J* v茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
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做法
, D7 k* K' P. t' n" x4 i9 a* O- Q5.39.217.77:88981.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。
9 n8 a) v- g& h6 x7 _ Utvb now,tvbnow,bttvb
; G# C: H% P& s" P$ ]/ @2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。0 |, q3 V1 s% N3 G- Y
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3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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1 S- n; E5 @3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。公仔箱論壇8 O _% r2 {, h
" M- ~/ ]; A+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 公仔箱論壇9 b; w: E/ A7 }9 y# S6 Q2 l. @* U
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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