材料
/ N: p8 H1 Y M1 l5.39.217.77:8898香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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做法公仔箱論壇, U, I. b6 }" g* K, s
1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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; b: g# m# `7 o4 y( @: vtvb now,tvbnow,bttvb2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。' G4 S- j- S7 a0 W+ y/ n
8 K: ~1 t3 z$ L0 B+ R5.39.217.77:88983.香茅略拍尾部，切段。
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4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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