材料
& j% d* z8 N$ ^6 l" Ttvb now,tvbnow,bttvb乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
% a8 p- v' J1 q) p9 F+ ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: I6 i3 p' P% r
2 b' A8 E3 t9 t1 @5 x: n, A: E. Rtvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z, g1 d/ U$ o ~ w
1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。
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2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。
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3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。- n! M6 B6 g* v3 k0 A
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4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。 _4 p! O6 i9 T+ ?, p
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發表於 2011-7-19 06:19 AM
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