材料
8 @1 F2 g$ B* a紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯5.39.217.77:88983 i4 Y" M. j: E5 J; m/ _
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咖喱汁: x: r6 n% _) T3 U5 ~; ^0 p
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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做法6 K6 H) `% [! J6 ]% M
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。- S0 p6 ^* D" g: V
9 T1 ]" A8 u+ I1 D! |2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y8 e0 K/ [5 i/ u+ v
5 M! A9 f! Q6 u+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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