踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！tvb now,tvbnow,bttvb; O( U; Z4 y% t6 s* a7 X
4 P: ~. i/ ]1 y/ ^0 d. I, m公仔箱論壇小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。公仔箱論壇! b% e. Y+ B4 p' [$ }
( q+ |$ o% R" @2 e" J$ k0 b3 p5.39.217.77:8898有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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" @5 M5 D4 \& t8 a- b q; j0 b步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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3 Q1 @' @: X4 h( X6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。親子廚藝班課程2 B/ |) @, L" r }
綜覽日期 DIY主題公仔箱論壇/ o/ A/ @, f ]! t! _
7月10日（日） 糕點隨意篇
2 g: o& o: r- M5.39.217.77:88987月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
' c8 L5 e$ m) W: X& t. T5.39.217.77:88987月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
3 I- j& [5 P( x+ y5 D9 {公仔箱論壇7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩tvb now,tvbnow,bttvb% q9 e V$ Y* r4 S% N
7月24日 （日） 鮮果Pizza
. u1 ~' X/ ]$ [( n" I$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月30日 （六） 草蜢批
: S$ C# D/ m& z, W: M% C0 Y9 @tvb now,tvbnow,bttvb7月31日 （日） 鮮果壽司2 `0 Z+ D5 |! P' W* C
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
o2 K# J7 T5 k7 K" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批公仔箱論壇0 Z. ]6 n. I7 C( q' W! o3 S" ~( c
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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5 n7 l* Q8 c; Y; S- H1 jtvb now,tvbnow,bttvb日期 DIY主題# L6 I3 Y* H: V$ j7 v' S O
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
8 J7 q6 w: F. S8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯公仔箱論壇% e$ K$ {- S: l2 h
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
5 M& V" c) i; [2 L8 U0 B5 h8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
) L2 V" G$ q( c. [4 z5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉tvb now,tvbnow,bttvb$ O8 C- h3 x. x! i* R$ H; q, y
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下午茶自助餐及親子廚藝班
( j: l0 t5 _ A/ R0 v: R3 B, ~; j) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：逢星期六及日
, V. u) d$ k1 n) ?1 \公仔箱論壇時間：3:00pm~6:00pm
0 c1 ^0 ^/ U+ E0 P4 ?公仔箱論壇收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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