材料
J! D8 w2 v$ t( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙公仔箱論壇& u1 P6 z" |) l3 V# J! z, ^7 }
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做法
0 O! k# H- G+ C% k3 i' A5.39.217.77:88981.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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- U, I7 P8 r! g( F# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。$ j9 i* @/ B' Z" Z( }4 q5 L
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3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。5.39.217.77:8898& l+ `2 |& f8 M7 @# E3 M, o" L
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 公仔箱論壇* J" M2 a4 O. \* P' m) R! Y
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班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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