大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
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入黑大牌檔開餐！0 O6 @& z x2 T$ l& M3 _; o0 y9 }
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■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。, n% a8 x" r9 E R
/ b {6 r# A* R- w# v1 Y0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 o% e# {- u: u) _" p& e
■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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8 ]+ Y$ r0 Q' @6 C# Z■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
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4 \& x0 I' j1 i2 a) Y! a/ K* t5.39.217.77:8898■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。9 ]. d1 S# I1 n; B
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4 }& W& }! ~# W" J3 f7 |公仔箱論壇■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。' y1 D" u2 [, f2 C5 S* F
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+ E* l' ], H3 h# C3 A3 Y公仔箱論壇■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。tvb now,tvbnow,bttvb* @* z5 [6 E! o4 `
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坐街開飯夠風味tvb now,tvbnow,bttvb; F( I6 q+ F/ N9 b% L1 b" Q
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■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
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% _9 F6 L8 D% t7 U% Z8 \7 f" Y公仔箱論壇日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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; f" S: @3 i$ I7 L# U( d公仔箱論壇漏餡芝心
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' Y' _& B5 s/ a+ G* m0 M, I■芝心墨魚丸$657 N1 y9 _! r3 g- p# @: g
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事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ 公仔箱論壇0 q9 l& p" |) J0 r
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■椒鹽瀨尿蝦$55TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 a6 {2 X$ Z/ O/ u! i7 q
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- _/ u7 `+ u b; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新金湖炒飯$50
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: z2 C0 l. g) @$ c* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I- |6 }: }1 X9 q5 q3 v# Y& m■胡椒鹹菜浸蜆$655.39.217.77:88988 C. Y- w1 r5 q( u, K" L
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■豉椒炒蟶子$75
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■避風塘炒蟹$88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @0 n- ^6 g4 o1 V
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6 g! R) o0 `) _6 S9 i$ I1 f■乳鴒崧$85. q6 e2 ~5 K9 N$ b$ [2 L4 ^+ b( U7 Z2 c
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新金湖海鮮酒家
$ w/ J R9 U* Y' Gtvb now,tvbnow,bttvb長洲北社海傍路
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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