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[中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋

材料  N( j* J& K; ?9 D# ^/ f
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙公仔箱論壇7 `; z( x/ ~! j- c9 X- L+ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w/ O7 i! _: V0 J

8 W  a6 v9 o2 r7 y4 }9 o做法
8 p* q/ b- f( X, q6 S6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。
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4 I! `6 y4 Z' _' z- q4 x! b公仔箱論壇2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。# k: ^7 d* ^6 J2 Z& u: i3 h

1 w& v6 e; b& g/ x- ]tvb now,tvbnow,bttvb3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。
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