材料
; T& L6 ^- _$ e2 ~" z仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
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做法
/ f4 M1 Z" w: g# A1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。
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2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。公仔箱論壇: ~# |- Q8 C/ X1 q7 D
" {" d( _! e0 O ?! e& f. u# m3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。5 Q* u" q/ e m! Q. V
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貼士
7 H, d1 C# @5 e5 U* gtvb now,tvbnow,bttvb加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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