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香港人出名愛吃海鮮,當中最多人捧場是酒店的海鮮Buffet。以南灣海景酒店最新推出的自助餐為例,同樣以海鮮做主題,更以龍躉及波士頓龍蝦作主角。公仔箱論壇# Z3 ^) I5 j5 U5 T
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這名為「星級雙龍薈」的海鮮自助晚餐,由酒店行政總廚Sidney主理,將中式矜貴的龍躉和外國龍蝦Crossover,炮製成西藏紅花雙燴、法式龍蝦汁龍躉球、薰衣草清湯龍躉球龍蝦等,多款菜式都將兩者融合,創意十足之餘,鮮味雙倍,值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb4 R+ q" @+ N% K' r5 R) ]+ w6 z
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星級雙龍薈海鮮自助晚餐
- x! H+ n2 T! t$ \5.39.217.77:8898供應日期:即日至8月31日
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# }7 |7 W& X% D/ T6 y5.39.217.77:8898收費:成人$418,小童$238(星期一至四)tvb now,tvbnow,bttvb" i2 U5 z, h, _) m
成人$448,小童$258(星期五至日、公眾假期及其前夕)
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