[分享] 8款美食配方 輕鬆改善視力
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1.核桃棗杞雞蛋羹:' f& [ }, b. V" z
核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。
( O( F7 X0 e0 l7 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 y+ W0 N# ^6 K; E& N6 [( Z& G: f
2.花生瓜子棗豆糕:5.39.217.77:8898% y/ j! ?5 c0 o c9 l
花生米100克,南瓜子50克,紅棗肉60克,黃豆粉30克,粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調入些麵粉,加適量油與水,調勻做糕,蒸熟,一日吃完。可補脾益氣、養血明目,改善近視、視物模糊,心悸氣短、體虛便秘等症狀。3 s, V3 ?* L0 z6 x2 X" p) W( D
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3.豆仁粳米八寶粥:, ]! A7 A/ Z% z+ B
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。可健脾補氣、益氣明目。宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
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4.人參遠志飲:
/ r- T) g& C; ^- b+ T% k人參10克,遠志30克,共杵為末,每包8克,每次1包,沸水沖泡代茶飲,連服7~10天。可益氣養心、益智明目。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ ]* h" u- K
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5.枸杞肉絲:
& r4 K; q3 T3 L5 d$ U% s1 V! ?枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨,切成6釐米左右的細絲,青筍也同樣製作,枸杞子洗淨。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋白質,兩者共食,可使氣血旺盛,營養眼內各組織。公仔箱論壇7 [) L: v; a2 }3 C
% {1 W' b; X4 @4 N& z; V' ^" |5.39.217.77:88986.豬肝羹:5.39.217.77:8898: q! h; s0 \! c: ~& f* b
豬肝100克,雞蛋兩隻,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗淨,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物,豬肝裏含維生素A較多,可營養眼球,兩者共食可收到養肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用於遠視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。公仔箱論壇, l( a y' g2 j: {
3 {+ \* K+ d. \: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.芝麻核桃乳蜜飲:tvb now,tvbnow,bttvb5 y- N( s9 \+ j/ R! y# Q) I
黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆漿)一杯,加蜂蜜一匙調服。可滋補肝腎、明目潤燥,可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。5.39.217.77:8898$ Y1 K6 M2 a) w: b
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8.牡蠣蘑菇紫菜湯:
9 E9 `# x9 T. _$ ^鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述佐料,連湯吃下。可滋腎養肝、補血明目,適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
, f% @7 w$ x# q4 g% I( j$ Z$ Z枸杞肉絲枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨,切成6釐米左右的細絲,青筍也同樣製作,枸杞子洗淨。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋白質,兩者共食,可使氣血旺盛,營養眼內各組織。 |