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[西式食譜] 日式三文魚扒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n$ ?* T- s! _- E
三文魚扒 100克、京葱 2條、紅蘿蔔(切絲)/白蘿蔔(切絲)各 20克、小番茄 1粒、乾紫菜碎/木魚花/橄欖油各少許
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醃料公仔箱論壇+ ]  J% c0 J2 |2 b- \
日本豉油/味噌/清酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/2茶匙、青芥末 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、味醂 1湯匙
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汁料
, h8 f/ P; K  H2 v- t% |tvb now,tvbnow,bttvb日本豉油/味醂各 1湯匙、清酒 1茶匙、高湯 4湯匙、鹽/糖各 1/8茶匙、黑椒碎少許
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3 c% |& r9 E, x; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 r2 m+ s5 x5 q& p9 C0 D- V1.京葱切段;小番茄切去底部。
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( ?4 X, Q$ f1 v; D0 p- r2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚扒加入醃料,醃 15分鐘備用。5.39.217.77:8898& w; L" Z2 J9 d- }

* f# j& i5 x" Z: J4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火,燒熱鑊落少許橄欖油,煎香三文魚扒後盛起,放入預熱至 200℃焗爐,焗 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( l8 S% \. U6 b% k# A
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4.原鑊開中火,將京葱煎香盛起,再將小番茄輕輕煎熟。公仔箱論壇. j+ G- x+ v1 X8 D" ~
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5.碟上放京葱、小番茄、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、三文魚扒。
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6.開中火,將汁料材料煮至微滾後熄火,淋在三文魚扒上,灑上紫菜碎、木魚花裝飾即可。
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6 s% B6 R( i( O; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- {6 R8 g6 B1 q9 P: M( dtvb now,tvbnow,bttvb想三文魚更加外脆內嫩,可將魚略煎後放入焗爐。
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* tvb now,tvbnow,bttvb% l+ [4 T3 A. ~/ ]
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