材料
) E {# c) S" G' q* X三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許. R$ ~; M) e& A9 K
9 Z: Z0 G3 |: w7 H醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 e! ^; [0 S/ Z5 }$ o5 e- A7 T
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許5.39.217.77:88987 d$ c8 p; d: b1 p7 J
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1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.77:88988 u! c8 E' S' k7 j/ r/ T4 ]: P$ F* ?' F
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 I' f9 x# |8 h& m, S! E5 b# z9 O
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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; C) A. W0 p- ^$ N f6 O3 [6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" D3 F/ m) B" W$ g2 ^
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。! O4 \4 ~( X- I% o% g4 L2 r9 E
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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