豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品。清晨，喝一碗豆漿，配上饅頭滷滵漻漣，這種傳統的吃法既方便又營養。tvb now,tvbnow,bttvb- h$ e Y) R a* X8 j/ O5 w; U- k, g
學者認為，喝豆漿有如下好處：
% T/ ]* q% @* G! M/ L公仔箱論壇1、強身健體
* b2 R4 u. I2 n; U公仔箱論壇每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等獄獐獑獃，對增強體質大有好處。
4 J6 f1 l9 z- x* g w/ u2、防止糖尿病
" j! s) L- ? m0 L5.39.217.77:8898豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收摷摍摟摓，減少糖分，因而能防止糖尿病疑疐瘦瘓，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
% \5 c, |& ^0 }4 ~5.39.217.77:88983、防治高血壓* n/ m/ n( I8 t G5 Z# e6 r. N
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。7 S! V' N& H5 x) }: ?
4、防治冠心病
( J0 {# o) n7 @) J! I& `0 t! F8 y公仔箱論壇豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。
* y! P( [$ o$ b$ b5 f" `* T8 p8 f5、防止腦中風
9 r9 m- T, A, q, r9 w% Q \2 j- z( x豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。公仔箱論壇' x% m @6 ~5 E+ q/ S5 t
6、防治癌症6 z, d$ L" p8 X" b1 E6 R+ x: I& P
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
: r* [9 X: ^1 x" k公仔箱論壇7、防止支氣管炎4 s( K9 B& e/ v6 d
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
! V1 f9 U2 E( [+ C* qtvb now,tvbnow,bttvb8、防止衰老
5 a$ P4 P3 }* {) \# y5 X t公仔箱論壇豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。0 o. k6 `3 }7 F2 e# \
9、防止老年癡呆、愛滋病、便秘、肥胖等。 |
發表於 2011-6-30 12:31 AM
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