菜名：百頁聖代之冰火九重天
7 H" v B6 z ]9 m7 ~3 d. Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：" }+ b% ^: K9 P" r h& C
/ \7 r7 a9 y' |( `2 @(主食材)：百頁豆腐
8 M8 s! g' ?4 U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ N- v6 I3 y, T) Z2 T
(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油公仔箱論壇* {% M# w( H: U! ]. {. j
& z& O' r# V$ c* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
K% o) e% e" {+ ~; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% k& c: _$ ]4 {7 P
做法：- a `( C5 A( C! J* J' N- i
* M5 w) J8 J0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫公仔箱論壇% Z, c5 T; d' b
備用。5.39.217.77:88981 G* L/ d! ?8 u. E2 |& c
5.39.217.77:88989 S) u+ Z9 w! r% z- d
2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb% _9 G. }4 O5 b. Y
, x& U2 L$ O5 |* K5 f* h; D. P6 ntvb now,tvbnow,bttvb3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z: x4 r/ d4 p+ M0 t+ U
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
; o5 l# m, k5 w$ l
- [9 |+ f+ I3 \' Q/ c( H9 M F4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
| 