材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j( D7 K$ g5 e$ q" u
加拿大帶子 4粒、煙肉/蘆笋（開邊）各 4條、熟鹹蛋黃（搓碎） 2隻、幼青葱（切粒） 1條、生菜葉（修邊） 1塊、蜜瓜粒/蘋果粒/火龍果肉粒/菠蘿粒各 25克、沙律醬適量、糖/鹽各少許、牛油 10克、雞粉 1/4茶匙帶子醃料：生粉/鹽各少許
+ z; d6 O3 b$ V7 ?7 c# C
7 n; f8 G; z+ v9 z2 l) M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z+ o0 A) w4 ~2 V* K% e. |
做法公仔箱論壇" p5 q. @7 |$ I1 X. j2 X
1.火龍果肉粒、蜜瓜粒、菠蘿粒、蘋果粒、糖、鹽、沙律醬拌好，包保鮮紙放雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& B: b( S& v' Y
$ p) z3 c3 x5 h7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱少許油，下蘆笋，撒少許鹽，煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U [2 x' b5 P* ~' n- S+ v
tvb now,tvbnow,bttvb) `8 P7 r, ^' J. j( I; N
3.帶子下鹽、生粉拌勻，略醃。2 v" N" v/ a& n; r- A$ ^! u+ l% D
5.39.217.77:88982 @1 [/ x0 Z& C9 ?# E
4.帶子包上煙肉，用牙籤固定好，放入已燒熱並加了少許油的煎鑊中，以中火煎至表面金黃色，盛起取出牙籤。
! w9 u* C% Z( S5 L* L5 D( t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! J3 U" ^, B
5.開細火，牛油下鑊，加入鹹蛋黃碎拌勻，下雞粉煮勻，盛起。, z$ O: r8 R3 y+ M- J( T) M
/ E+ g, d' y/ a" y- Y, L: e5.39.217.77:88986.蘆笋上碟，放上煙肉帶子卷，淋鹹蛋黃醬，撒上葱粒。
7 `( t3 b2 u( \
2 F3 M* u0 N( r- D% p7.生菜片放上碟，上放生果沙律即成。 5.39.217.77:8898) I) }/ _ f! z' S5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- F" g4 T8 a/ G) d! Z
* L$ O, v# V% g, p& s
貼士5.39.217.77:8898: U1 \6 d- ?, b+ ]
帶子於解凍後，以廚紙吸乾水份包好，放雪櫃雪 45分鐘，即可將多餘水份抽走，煎時不會出水，吃下也較有彈性。9 @) [+ J. X& l" p, y) M: C
|
發表於 2011-6-29 06:20 AM
| 