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發表於 2011-6-28 01:36 AM
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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍
， 描述： 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 S/ I, B" d3 g: C
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將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?9 N4 D$ V: ? | S- G
; j5 }5 e" m! x t9 j公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898# ~1 r( H" t& w2 i
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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7 S; i! r1 _- X- I, I( ?8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 H8 g1 e* w1 T6 I* Q5 b
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。% y! k& H+ }, T y2 A- K
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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) {" h- M4 X4 ?大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。 |
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