材料
, w7 X) s8 w% Z公仔箱論壇蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
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汁料5.39.217.77:8898& b1 R3 s5 w! W$ U. ^% Z/ ]5 b2 |, Y
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d1 }4 G% q/ j' }! x! |
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做法& }. D: N. k y; b% e; D% [
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。公仔箱論壇7 j/ H' t% N6 |: b
! g5 C- Z5 b+ `; d- _' B2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。5.39.217.77:8898& l1 L( X3 f7 I4 Q
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
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. w+ v+ \' E6 a公仔箱論壇4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。 |
發表於 2011-6-27 06:14 AM
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