材料
" s& b% k% X1 ]( Y( l/ k5.39.217.77:8898白豆角(折段) 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒(切碎)各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許公仔箱論壇( C; n; \% c' Y/ u/ T
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/ W P) r) N5 \2 ?' I$ D/ A/ m5.39.217.77:88981.開大火,燒熱鑊落油,先爆香蒜茸、薑茸,再加味噌醬炒散。& z/ H7 [# L2 T) T) `0 k
* @% k8 ^+ T& f公仔箱論壇2.加入白豆角炒勻加水,炒至豆角半軟身,轉小火冚蓋焗 15分鐘,盛起灑上辣椒碎即可。6 w; W/ J1 s2 k a u
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