材料
+ o& g& a7 v5 h K/ J9 |tvb now,tvbnow,bttvb番茄(一開四) 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許公仔箱論壇+ R4 |" w, ?2 ]) ?) u
/ ~# I& J ?- Y( T! x# ~. Z. o# V
% U$ z" u( J+ t+ ?$ ptvb now,tvbnow,bttvb做法
0 u2 c: |9 C z, X; q, J8 h5.39.217.77:88981.開大火,燒熱鑊落油,先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸,加入豆卜,炒至軟身,盛起備用。
- ^' J" z0 R# R: ]1 B) }7 S
1 }0 X' n5 v* D5.39.217.77:88982.原鑊落油,以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸,加入番茄炒至出水,再加入豆卜快炒,下鹽、糖調味炒至收汁,盛起加上葱段即可。5.39.217.77:88985 Z6 L6 L( O. j1 J( s
|