材料
) S1 u, C3 a9 L* {0 W2 I公仔箱論壇黑木耳(已浸) 180克、香菇(已浸) 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
5 D/ }' c& l' h% R& k: l* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `1 d: }# D4 D' R6 w( a1 H
醃料; |& h6 A1 ^3 S( `& Y8 G# m1 w
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙7 N! W. e, c) F& a
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做法公仔箱論壇" z1 _" W# L/ g; N
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。/ X9 x" G, w3 }. s9 F G/ \- l
4 o& @% h0 M, {0 d( @9 Z% g& L2.雞柳切塊,加醃料醃 15分鐘。
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! Z* p% Q# W8 f; E3 V公仔箱論壇3.中火燒熱鑊下油,爆香薑絲,加雞柳炒 1分鐘,下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。 |