材料
$ q0 F) R$ p5 O. t' J撻皮tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 s# z5 Z$ H" O9 k8 b7 H
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升5.39.217.77:8898$ Q4 l& _ R! l% t* k! u: ~* O1 S& ~
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果撻餡
9 z# ^4 R" Q$ m$ u, g3 o+ O4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' J8 x( u: h5 m
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+ Z! O! [1 z0 d' V8 V4 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
9 k* F; n8 q, C5 O- h: ^9 }5.39.217.77:88981.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。5.39.217.77:8898" t( W! H! G% J3 K) R- a) j
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2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。公仔箱論壇" F+ c/ s$ v0 n- \4 h' O
9 g& s& i+ j# e# R- G& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。
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焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。 |
發表於 2011-6-23 06:22 AM
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