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奶香椰汁咖哩蔬菜

製作時間:5~7分鐘 + t# E+ J6 ^7 m" F9 K& L" z8 g7 |
製作份量:2人份
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( S6 k: l+ z. x* ]! x0 i公仔箱論壇材料:
" u, U1 Y, _6 _1 K" [! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
: f0 ?( z9 C4 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
! I( }; s; r* V6 P0 U8 B& P9 A  t- s& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許8 Q5 _" x  T, ~7 C& i3 F
5.39.217.77:8898  f% U5 n# u: [" A0 W% M( h: H
作法: 4 b0 \$ B6 T# @3 k! I
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。' L/ i1 x* Z& [
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
0 f: _  W. ~' M: F4 E" S3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X/ w2 e; W$ M8 ]& I' y% r
4.紅甜椒去籽切成條狀。公仔箱論壇( l/ U4 _4 M: E+ G
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。
& n, a& \8 V7 N3 O" P, [9 z6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。tvb now,tvbnow,bttvb1 v8 {$ C0 k4 d
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。
) s6 H" \- M/ h+ F2 a7 Q8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。
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