製作時間:5~7分鐘 . ~/ G) Z1 c6 m0 v- {
製作份量:4~6人份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- T7 }9 n! ]1 W9 t6 @5 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& h4 `6 t( k
材料:小卷2隻、紅辣椒1條、青蔥1把、蒜碎少許、麵粉少許、鹽與白胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb4 l. E' C0 r6 K- d
6 q; X- X/ _, r4 K7 X* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: 1.將小卷洗淨濾乾後以刀切成寬約零點五公分寬狀,少許鹽與白胡椒調味。
: j- V2 X: F( X- {, h( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切段、紅辣椒斜切片狀備用。
, d' d6 J9 N, E( t) A5.39.217.77:88983.熱油鍋至溫熱約100度,將作法1均勻地沾裹麵粉後放入油炸。
( Q4 K/ O+ V6 l$ B6 ], RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3油鍋中中卷略為翻勻,待炸成金黃色時撈起濾乾油份。5 W% o1 M) w& c+ y
5.炒鍋加熱後倒入少許的油,溫熱後放紅辣椒片、蒜碎爆香再放入蔥段。tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 q/ O& o$ J
6.將作法4的中卷倒入再以大火快炒約一分鐘,並鹽與白胡椒調味即可。 |