製作時間:20~30分鐘
' \. u8 u9 t/ \; z. y製作份量:10~20人份
( P+ ? D' i" k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C, E& O, ^) _8 Z6 J# Y
材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
; C6 B5 B8 H7 n' ]1 H; ^2.Gelatine leaf吉利丁片 30each7 ^! _/ U0 l! C3 t% Y2 T
3.Suger 糖 300g
" x( h& F+ R4 t) w% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.Whipping cream 鮮奶油 500g- e9 e, V. u# P9 `
5.Puff pastry千層派 2pcs
- z5 w2 e7 x4 c6 V w! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.Feach grapes 新鮮葡萄500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 }) l$ k( r) P$ p% Z
2 I7 C. G: I" V" g, E, d/ F w作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片5 J6 ?0 t+ u: `/ c
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。 |