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[美食介紹] 葡萄幕斯千層糕

製作時間:20~30分鐘 公仔箱論壇$ U! Y2 G, C% b& H. D2 A3 t3 i
製作份量:10~20人份 公仔箱論壇8 U, t$ n- F# p! S* Q5 P) J+ h
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材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
& d. Z2 s; {) ltvb now,tvbnow,bttvb2.Gelatine leaf吉利丁片 30each5.39.217.77:8898( M4 e9 L& b/ O5 i
3.Suger 糖 300g
$ V+ a. j) B( R% E' ?9 ^2 ^. U4.Whipping cream 鮮奶油 500g
: d7 b) I# M3 a9 Z8 r% L0 U+ O公仔箱論壇5.Puff pastry千層派 2pcs
( r2 s- q" Y6 ]4 i2 ^6 y6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
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作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片公仔箱論壇, {, f- k- l# u
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。
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