製作時間：20~30分鐘 5.39.217.77:8898* |% D3 L9 N, s
製作份量：10~20人份
% @8 p8 t; U! A4 L+ T) U: ]. R# v& b6 P1 \
材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g' {1 g7 |; m6 n l
2.Gelatine leaf吉利丁片 30eachTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]1 u( v; L7 a! W
3.Suger 糖 300g) j8 y! T6 F" _6 \; K* Y: C# P
4.Whipping cream 鮮奶油 500g
- m: v ]! A1 J- D( @- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.Puff pastry千層派 2pcs! R" i6 U8 X5 J' Z2 v! X# W$ k6 @
6.Feach grapes 新鮮葡萄500g公仔箱論壇$ D& S, V' M D+ c" _' p) u1 ?
* \+ B4 e6 M" A' e _
作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
4 J- I8 {. c; Y7 t2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。 |
發表於 2011-6-22 09:01 PM
| 