由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。* s8 s3 v; k6 M5 C2 Y
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地址﹕中環卑利街
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■午餐餐單6 F! D% y5 z k1 b# V5 p9 W# k
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律
/ s9 A* O* o5 u% d* ^; \9 \龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁tvb now,tvbnow,bttvb3 h3 q3 H) S& d8 }0 G
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁tvb now,tvbnow,bttvb, B! [- m# j3 ~8 Y) B) {
價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）
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( H, A9 d" M# ~, |5 o■晚餐餐單
- A% @2 T- h3 z0 ~6 n3 w8 k鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉tvb now,tvbnow,bttvb' L8 }& g0 X Y4 C+ e# ^
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋5.39.217.77:8898& [' a! U% }5 |' f' a+ c
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
J, m( G5 _7 T5 t( J2 @! q: Q9 v! a5.39.217.77:8898精選芝士或自家製甜品; D& i' u) N8 U, U5 X) I7 W
價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜） |
發表於 2011-6-21 09:06 AM
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發表於 2011-6-24 04:17 AM
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