返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 脂鱗卷燒快艇送上開船 P啦喂!

太陽射住頭殼頂,點可以唔濕身?一於包船出海喪玩香蕉船加 Wakeboard,再落海灘 Chok個靚樣掟番上 facebook。玩到筋疲力盡,有快艇火熱送上創新脂鱗卷燒,魚鱗勁脆,一般日本餐廳無得食,邊個話到會唔慌有好嘢食?我會用法式乳豬同阿拉斯加蟹塞住佢把口。
* }9 j& A! z: B. B% I' n! I! n8 d3 m公仔箱論壇
1 u. a5 _8 O. J# `一條龍任玩水上活動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ x( v; h6 j: Y
       
5 B: r' S5 A  i( `! Y5.39.217.77:8898■ CowBoy舖仔細細,食物質素奇高。
% a3 ]: D; {! t: X, n+ r+ Btvb now,tvbnow,bttvb
4 P1 ]0 h% w2 j" Q( d( D  q公仔箱論壇夏天 Hot爆想濕身,不過搞遊船河真係好頭痕,一煩格價,唔知頭唔知路驚俾人坐地起價;二煩各類水上玩意唔係逐小時計就係逐桶油計,玩到夠鐘就要閃人,焗你計住計住咁玩,一船出海廿幾三十人,分分鐘爭玩爭到反面;三煩食物,到會十年不變次次都係菠蘿腸仔肉醬意粉,想食得好啲都難。上網,盲舂舂搵到「 SAIKUNG BOOKING 28.COM」,今年開業,專承包遊船河服務,交通、遊艇包船、各類水上活動、到會、晚飯甚至泊車都一手包辦,啱晒怕煩嘅你同我。細問,原來搞手係班土生土長嘅西貢人,合夥人之一嘅 Jacky話:「成日有朋友問我點搞西貢船 P,問得多,我咪把心一橫自己搞呢盤生意囉。」消費最緊要眉精眼企,講多無謂,價錢點計先?「我本身認識好多船家,可以直接聯絡佢哋,少一層中間人,所以唔使額外收客人佣金,價錢肯定比坊間一般 Agency平。唔包食物,最低消費包中式遊艇連快艇$3,800起,香蕉船同 Wakeboard任玩唔嬲,唔會逐桶油計,你鍾意玩幾耐都得,」 Jacky:「我哋係地頭蟲,基本上試勻晒所有到會,自然識飲識食,推介得畀你嘅到會,質素肯定有保證。」佢推介「 CowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店」,質素果然唔錯。 4 r8 J$ w$ U) C2 a- t6 T* n# |1 `
公仔箱論壇2 n; {) T$ ^. g$ s
        公仔箱論壇$ x4 U3 m0 l  b& ^
■扮船長影番張相,掟上 facebook有排威。tvb now,tvbnow,bttvb& m: V0 M' w+ ?7 u0 E

5 f/ k1 j" B8 Y( p4 R2 q船家教玩 Wakeboard
* D- E0 G, H9 n. dtvb now,tvbnow,bttvb拉隊開船 P,齋坐等食好悶,梗要搵啲水上活動玩吓, Siena大呻唔識玩 Wakeboard,熱情船家信心保證:「我教你,包你學識。」拍完心口,佢雞啄唔斷開 Lecture:「千祈唔好用手鬥力,要用腰力,一起到水就要扭腰,等塊板食水。」船家認真教, Siena認真學,都算佢冰雪聰明,試玩到第三次已經起到水,雖則曇花一現就跌番落水,但比起貪生怕死只看不試嘅我,已經值得掌聲鼓勵。都無謂叫 Siena作無謂掙扎,我叫船家露兩手,只見他 Wake足十分鐘,又換手又凌空飛起,乜花式都玩勻,有姿態又有實際, Man到暈。唔識玩 Wakeboard? Fine,就玩啲自己唔使點郁嘅水上玩意啦, Siena搭實船家玩水上電單車,風馳電掣都不知幾爽。香蕉船就更加無可能唔玩,排排坐等船家一個飄移甩尾撻你落水,又係過癮啫。& w/ q- Q/ T$ q) `" w4 d4 h! c2 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^. b1 h! {. J- v4 ^5 D
齊來濕身
8 `* I: K/ K" h# ?5.39.217.77:8898        ! j& U9 X2 M1 }- ]( _: k- s. p
■船家片個靚彎,帶 Siena玩水上電單車衝浪。
' B( a. H6 x: F! |! h- F- |- ]公仔箱論壇5.39.217.77:88982 m+ ]3 o) |+ d' k) H+ d
       
# E. A! {9 t. ?  o7 N公仔箱論壇■玩香蕉船,完全唔使技術,齋坐等撻落水,爽呀。
" t- }) V: R# }. {8 q
& f7 k. I* N, J6 l  X1 G        5.39.217.77:88985 v* p. Z* Y# D, g$ R) x0 |
■ Siena勉強起到一次水,疲到無力,都係等船家表演啦,型爆。
' Y! i0 C2 n3 p4 H1 d; u. Z% K5.39.217.77:8898. c4 g  B! ]: p% W* ?. [: w7 H8 ^% r- X
       
7 f+ Z6 m. i6 ttvb now,tvbnow,bttvb■齋瞓浮床隨水蕩漾,懶人如我最啱。4 H# v( d" @4 I; a
7 X1 D* Y7 B) N
        公仔箱論壇& i  G! Y8 @9 o1 ^0 T
■去船 P,點可以唔唱番兩嘴呢?
+ @* g0 k# {: ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X5 P/ ]0 s( l4 E
搶食 BB豬公仔箱論壇2 }3 ~9 l, o- b" g6 J+ {3 R. G/ i
        , U& R  t% f* h7 R2 Q
■招牌法式 BB豬$380(須一天前預訂)' g$ D* |; y# t% I

! |8 c, ^$ F$ `+ B5 a% i( I" l% J5.39.217.77:8898玩到疲,肚打鼓咁聲,係時候上水醫肚。有時我會諗,乜到會都好,擺上船幾粒鐘,講真同冷飯菜汁無乜分別,好彩世事無絕對,只見一架小艇駛來,新鮮滾熱辣到會即送即食,絕對驚喜呀!只要新鮮夠熱,叫我喫菠蘿腸仔都心甘命抵,點知打開一睇仲驚喜!有無眼花?竟然有乳豬、阿拉斯加蟹同生蠔!到會食物由「 CowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店」一手包辦,老闆當過廚,從事海產批發廿幾年,所以食物價錢既平又有質素,唔食真係對自己唔住。萬二分推介脂鱗卷燒,名字有氣勢,聞所未聞絕對獨家,老闆:「食材雖然唔貴,但製作工序好繁複,三文魚魚鱗曬乾再炸,辟腥又脆口,配青瓜同沙律醬捲起,上放用秘製醬汁醃過嘅三文魚皮,上碟之前再用火槍燒一燒,搞掂!」我試過,三文魚皮入口即溶,微辛醬汁勁惹味,魚鱗勁香脆。不過論到最有氣勢,非法式 BB豬莫屬,五磅重 BB豬肉嫩皮脆,醃足一晚夠入味,用三種香草、法國芥辣同黑椒醬汁焗過,係搶食之選。 5.39.217.77:88986 e& n" K5 J  h. s" e9 f

# ?9 S. r8 `9 \) o) J$ btvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇; A2 V( P& Q/ }! E+ ^
■脂鱗卷燒半打$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 D. O: O& ~( y9 V9 }) O
9 C9 ~% y: Y9 F4 ]
       
1 t( O% q8 F7 ]; Y/ ?5.39.217.77:8898* H7 J0 A2 A: A
抵食阿拉斯加蟹
: Q, ?1 Q9 ?2 I* N) d2 F$ x% vtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:8898- y3 o7 r% ]+ ~" @9 i9 a
天氣咁熱又點少得冰凍海鮮,先來個阿拉斯加蟹消消暑,老闆精挑細選智利阿拉斯加蟹,肉厚飽滿又鮮甜,坊間每隻$680,老闆本身做批發,大大隻蟹賣$450。抵?未算,仲有鮮甜韓國馬糞海膽每板$68,保證食到你舔舔脷。生蠔亦有多款選擇,今次有爽口嘅澳洲 Coffin Bay、鮮甜飽滿嘅美國太平洋、海水味濃嘅蘇格蘭蠔同肉厚美國珍寶蠔,一啖一隻不知幾爽。咁啱有壽星仔女上船?船 P變埋生日 Party,梗要食番個魚生蛋糕賀一賀佢,魚生蛋糕唔係得個樣,餡料有三文魚、希靈魚子、魷魚同牡丹蝦,餅底則有蟹子及蛋黃拌飯,插支蠟燭一吹, Happy birthday嗰隻啦。一船壯男驚唔夠食, Order多個雜錦壽司拼盤穩陣,有齊三文魚、蟹子、魷魚同吞拿魚等大路壽司,每件$5抵食過迴轉壽司。雜式火腿拼盤都要讚,除有多款火腿片任君選擇外,當中嘅雞肉鵝肝卷更由自家工場出產,火腿片釀入鵝肝,香滑豐腴, Heavy?好味就話知佢啦。汁煮日式叉燒都係自製,捲起豬腩肉燒好外皮,用日式醬汁煮四十五分鐘至入味,油香十足超 Juicy。另一道法式牛尾煲,焗好巴西牛尾後,配雜菜同紅酒醬汁慢火煮兩小時,又係好味都停唔到口。
( |  Z2 e$ o5 A2 N8 b% X1 A6 s8 @, G" ~% e
       
7 f4 z4 p; q3 n4 o■ a.美國珍寶蠔每隻$40、 b.蘇格蘭蠔每隻$35、 c.澳洲 Coffin Bay蠔每隻$25、 d.美國太平洋蠔每隻$25TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 u# D  T' _# `4 S8 @# E  I9 \
公仔箱論壇9 r" E, e3 F8 w
        ! ^/ t8 S8 A6 }- C' {; y! O1 h
■雜式火腿拼盤$200公仔箱論壇, Z, D1 h1 p+ n: p) v, H0 K9 ^
5.39.217.77:8898/ u2 K  l- |( T! V1 z- O5 P3 s
        公仔箱論壇: V% Y) ^  X% p0 B, }) |* I/ Y- E
■海膽每板$68公仔箱論壇) s, Z  t8 B* G) U* k) r

% i" m( v8 u# l$ I$ _( V* `2 h+ k. O5.39.217.77:8898        5.39.217.77:88986 |) d- m$ V; w
■雜錦壽司拼盤每件$5公仔箱論壇0 F7 a6 T1 M- |0 H3 Y2 S
5.39.217.77:8898: v; {9 E2 n; B+ ^4 U
       
' C* r5 j/ G9 m6 K1 ftvb now,tvbnow,bttvb■魚生蛋糕$280起
* V/ F! i# n) J公仔箱論壇
" ]. }8 R  \/ V" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇: t9 D/ P! T3 X7 f
■汁煮日式叉燒$200( 10人份量)
! S1 C1 n, U9 V$ K& ^, g5.39.217.77:88988 s$ [: G: U9 ?
       
7 \$ Y/ H0 g+ a) F8 atvb now,tvbnow,bttvb■法式牛尾煲配法包$250公仔箱論壇  X  Z+ I8 \* V+ Z5 e: Z0 v1 {
! p; L7 h; i% o
               
: I7 O8 K& I( N6 y, U6 V公仔箱論壇■阿拉斯加蟹每隻$450TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O4 R/ D- ^* f! L+ M& Z) k

1 L% Z% d$ T- G+ [/ a5.39.217.77:8898查詢資料公仔箱論壇8 N3 ^( G% E& ^+ W, ]0 T/ x
CowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 ], U8 S' c! j
地址:西貢宜春街 地舖 6室
! G2 s* u$ D$ V1 d收費:中式遊艇包船$3,800起( 20人),包香蕉船、 Wakeboard
3 P' _) c3 L& Y' K1 K
$ S; l" s- I$ s  O. W5.39.217.77:8898
返回列表