公仔箱論壇! e$ f- f+ a9 A* I
. c( e- N7 q" M" h7 I. O" `4 B ?* q. Q w3 z) E; o0 a0 V+ ~
5 }7 {0 W- `5 X* Otvb now,tvbnow,bttvb材 料
4 `3 N8 L9 C3 g% ~5 l/ H' y鱲 魚 200 克 、 蕉 葉 1 塊 、 番 茄 1 個 、 小 洋 蔥1 個 、 青 檸 2 個 （ 榨 汁 ） 、 蒜 頭 2 粒 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許$ ^8 p# m, U5 A
tvb now,tvbnow,bttvb) f s5 Z; ?4 Z* O5 n, b
 5 A1 J$ A8 }" s9 ~0 q* j
& S7 `6 I+ M3 x) I+ m
做 法
9 t" w0 E4 W1 l; R* j
( J9 a/ `- Y% Z5 [7 @# _5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 \! ~% e. L+ z8 J( @$ K
* j. s* j3 k6 j% \$ v
tvb now,tvbnow,bttvb) O+ V7 |4 O( t
1. 將 鱲 魚 打 橫 剖 開 ， 加 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 將 已 切 碎 的 番 茄 粒 、 蒜 粒 及 洋 蔥 粒 釀 在 魚 肉 中 間 ， 撒 上 青 檸 汁 ， 合 上 後 在 魚 表 面 再 撒 少 許 鹽 及 胡 椒 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r8 b5 P0 @+ X& F6 S% E% E) B$ T W
# b2 R# h) y# V) l; r! ]9 g! O
& n+ I% U1 o$ ]& Y3 y7 B1 I" B H3 utvb now,tvbnow,bttvb
$ W% ]& ]4 t3 ?- h6 `4 e+ @% etvb now,tvbnow,bttvb2. 蕉 葉 裁 成 1 呎 長 ， 將 魚 肉 放 在 啞 色 的 一 面 ， 然 後 將 之 捲 起 ， 再 用 棉 繩 將 之 綁 好 頭 尾 。
. p* M6 Q0 m- I {. L# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* W, A7 u* U6 T8 v" S' u; i" ^
 tvb now,tvbnow,bttvb9 d$ ]7 t6 H7 B1 [
3 V+ s7 B$ W" u( a
3. 將 魚 放 在 滾 油 中 ， 轉 中 火 炸 10 分 鐘 至 兩 邊 蕉 葉 呈 焦 黃 ， 盛 起 放 進 鑊 中 隔 水 蒸 10 分 鐘 左 右 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G5 O2 o8 c1 g: X4 r5 F* H( v) J* U
* Y) u3 m& N# o3 g# c; w+ b6 ^
貼 士
1 ?0 o7 y- W7 o2 m4 O; p2 ltvb now,tvbnow,bttvb蕉 葉 先 用 滾 水 略 煮 ， 可 令 蕉 葉 變 柔 軟 ， 同 時 亦 可 殺 菌 。 |
發表於 2007-9-11 07:20 PM
| 