材料
" h0 \$ t8 q- \% N8 L迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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& |5 x% m! v) R$ d7 V% _, r做法
2 i( k# N1 `8 \1 K& B1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。tvb now,tvbnow,bttvb V3 G- z6 e! o1 v
# ^7 p: O( J: g: n, F. U6 [3 X: ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。公仔箱論壇; s* M% ]' A" Q, o( X g7 C
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。公仔箱論壇/ |2 ` f9 S8 s" L
, V% c& v4 Y4 W- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。. b6 ?- R6 s; |( @
, c' i: p2 G* ~" ~5.39.217.77:88985.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。7 s- J; j9 S7 c
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0 Q5 |/ k5 Y4 Z- { N' j6 u) j) j貼士1 A: j/ ]- N4 B0 I4 C
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K/ c& V2 v) o/ n
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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