材料
3 h8 m5 p; j- d% }8 L1 R; i5.39.217.77:8898
0 D/ J/ Y6 ^7 X1 ]. s- f2 Q新鮮菠蘿 （大型）1/2 個公仔箱論壇" M* r6 E$ N& o8 j8 a) m1 O
子薑 10 片
+ Z3 P: X+ E$ `8 w2 t, W( x6 y5.39.217.77:8898去皮雞柳 6
$ U' L8 j" i1 n+ q& ^8 d7 q8 c7 j公仔箱論壇青紅椒 少量（切粗粒）
* x* |" S% g4 j5.39.217.77:8898薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb5 I, X( ^% K* ]
5.39.217.77:8898! l K. U$ _5 k# m+ {& F
- S- j8 l3 a( V0 p
醃料
( M- W: g9 a4 s2 x紹酒 2 茶匙2 c3 }6 R3 H% E5 |0 u) K3 Q! m
生抽 1 茶匙公仔箱論壇/ S! a2 T4 o- Q/ j2 a- h
生粉 2 茶匙
0 z, E5 H1 E5 i6 T) otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u# i9 O7 X: b
調味料公仔箱論壇: H# q- E, h1 u( V! t
# D+ |, b H) W0 r4 d' ] U
米醋 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y" }/ w* Y! v3 M4 d
砂糖 1 茶匙
6 c+ }# q0 p3 _# ^4 K( ?; Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 1 茶匙公仔箱論壇0 X' Z \: ~" o& [
清水 2 湯匙
4 u O0 O( W0 N5.39.217.77:88984 j {- X& T }" o0 M3 c, h
烹調方法
N* Z6 J$ M/ ~5 q, |tvb now,tvbnow,bttvb! A% P7 p; L3 Q/ `: e/ g \
雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
/ V$ }' }) m4 [7 ]! n$ {公仔箱論壇菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 B% j7 g, d* Y6 o
燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
+ ^" Z5 M5 `, ?7 S8 a+ J7 Y- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
3 G$ \ J K F6 ~" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M1 x( g6 W0 M/ i& ?* R; W
4 B0 y+ E9 c( c6 z. Y
避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。公仔箱論壇7 C6 k% c, l( X- _9 Y
注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
| 