食用人數：2人份
5 P$ h! O1 y1 k% O5 e公仔箱論壇公仔箱論壇, g" F) m: G& L3 y3 G/ x- @
材料： 5.39.217.77:8898 m2 P1 ^0 |% Q
1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g
. C4 u: o2 _" K( gtvb now,tvbnow,bttvb2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個
/ @4 i8 ]# k3 y0 m5 Y( P公仔箱論壇3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條 2 ?" ?& f8 ]1 i
4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g 2 f5 I, |0 \+ U7 A$ P$ j' ~
5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個 公仔箱論壇# K3 n, c7 r$ S% `% `' p3 A, S6 Q( T
6. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y# r0 H+ P7 d/ C* _
2 ? @8 U- B @# `. t5.39.217.77:8898調味料： ; f6 q, x \! V. a! ^& E6 U$ V) u
1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片
( l5 U! H* _$ L' m1 I2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# @- d( j) c/ k% Z$ ~& c
3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯
W0 q8 h) ?% F: E$ V, i4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& [) c6 v( y
5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc 5.39.217.77:8898. Z& E; c9 c* e# H0 O
: ~* Z; P! A. u; u7 h) X, G2 \公仔箱論壇準備： 5.39.217.77:88985 h" G% r. J* d" z
牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" R3 g0 e/ U3 P6 h7 b# I" \+ |
1. 牛腩塊用熱水川燙備用。
( P2 M8 q7 g" @. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。
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) I+ ~: F( q: w- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叮嚀： 5.39.217.77:88986 S* t% C8 `8 }1 m# Z$ R) {
月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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衷心感謝你的分享！